Grupo Raízes

Grupo Raízes

Gerente de Unidade 2 Técnica de Nutrição - Cozinha Industrial ( Embu das Artes)

Embu das Artes - SP
Presencial
1 Posição
Outros
Operacional
17/mai/2025
Período Integral
" Gerenciar a unidade de negócios, garantindo as etapas de produção dos serviços,
de qualidade, de segurança, de organização, de planejamento, gestão de pessoas e
serviços prestados aos clientes. Entender e praticar o contrato firmado com o
cliente, buscando o alcance de metas, orçamentos estabelecidos de acordo com os
valores e princípios da empresa. Estar sempre em conformidade com os princípios
éticos e do negócio da Empresa. Considerar a sustentabilidade e a diversidade como
compromissos que devem permear todas as suas ações dentro do Grupo Raízes.
O que precisa ter?
" Atuação no segmento industrial com grande volume de refeições por dia;
" Formação Técnica em Nutrição com CRN ativo;
" Conhecimento nos sistemas de gestão - TECFOOD;
" Liderança e bom relacionamento interpessoal.
O que oferecemos?
Remuneração compatível com o mercado, assistência médica e odontológica, cesta
básica, auxílio creche, vale-transporte ou auxílio combustível, PLR, refeição no
local e parcerias.
Outros
Veículo próprio
Benefícios
Auxílio combustível
PLR
Assistência odontológica
Auxílio creche
Parcerias
Cesta básica
Vale-transporte
Assistência médica
Refeição no local

Somos um grupo familiar apaixonado por gastronomia e sabemos como ninguém a melhor forma de servir bem, fazendo com que os clientes sintam-se em casa. Atualmente, são quatro empresas no ramo da alimentação unidas pela mesma paixão:
a comida boa.
Fundada em 2001, a Cucinare é a primeira empresa do grupo e consolidada como uma
das melhores do segmento de alimentação corporativa. Para Cucinare, alimentar é ir
além do prato, é a experiência de, juntos, dividir a melhor hora do dia.
Atualmente, são mais de 130 restaurantes localizados dentro de empresas dos mais
diversos setores no estado de SP.
Com a premissa de que não pode haver conflito entre uma refeição deliciosa e um
mundo melhor, nasceu em 2007, no bairro de Pinheiros, a Quitanda. Oferecendo
sempre gastronomia com consciência, o mercado conta com uma seleção cuidadosa de
produtos, com foco em produtores locais e pequenos negócios.

Em 2019, iniciou-se o projeto que uniu todas as gerações:
a Fazenda Copaíba, nossa produção própria de hortifrútis orgânicos. Localizada no
município de Tietê, a cerca de 130km de São Paulo, abastece nossa loja e nossos
restaurantes com as hortaliças mais frescas.

Unindo nosso propósito de gastronomia com consciência à expertise de Cucinare, nasceu em 2019 a empresa mais jovem do grupo:
a Quitanda Escolas. A empresa oferece comida saudável e muito gostosa para
restaurantes e lanchonetes das melhores escolas privadas de São Paulo e Região.

Nosso objetivo é continuar crescendo, mas sempre mantendo a nossa essência e a sinergia entre os nossos colaboradores e clientes, sempre cultivando nossos valores:
o respeito, a atitude, a hospitalidade e a excelência. Além disso, cuidamos para
que todos os nossos processos sejam cada vez mais sustentáveis, desde o escritório
da sede até as cadeias de fornecimento das lojas e restaurantes.
Quer fazer parte desse time comprometido, apaixonado e talentoso? Se inscreva nas
vagas abertas!
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Requisitos

Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)

Valorizado

Experiência profissional
Menos de 1 ano

Sobre Grupo Raízes

Somos um grupo familiar apaixonado por gastronomia e hospitalidade. Ao longo da nossa trajetória, ampliamos nossa atuação sempre com o propósito de oferecer experiências que cuidam das pessoas, seja por meio da alimentação ou dos serviços que tornam os ambientes mais acolhedores e funcionais.

Fundada em 2001, a Cucinare é a primeira empresa do grupo e consolidada como uma das melhores do segmento de alimentação corporativa. Para Cucinare, alimentar é ir além do prato, é a experiência de, juntos, dividir a melhor hora do dia. Atualmente, são mais de 155 restaurantes localizados dentro de empresas dos mais diversos setores no estado de SP.

Com a premissa de que não pode haver conflito entre uma refeição deliciosa e um mundo melhor, nasceu em 2007, no bairro de Pinheiros, a Quitanda. Oferecendo sempre gastronomia com consciência, o mercado conta com uma seleção cuidadosa de produtos, com foco em produtores locais e pequenos negócios.

Unindo nosso propósito de gastronomia com consciência à expertise de Cucinare, nasceu em 2019 a a Quitanda Escolas. A empresa oferece comida saudável e muito gostosa para restaurantes e lanchonetes das melhores escolas privadas de São Paulo e Região.

Em 2024, o Grupo expandiu sua atuação com a criação da Coletiva, a empresa mais nova do Grupo Raízes, especializada em serviços de facilities, com soluções em limpeza, portaria, recepção e manutenção. A Coletiva nasceu para transformar a forma de pensar facilities, levando hospitalidade para a operação e unindo excelência operacional, cuidado com as pessoas e valorização das equipes para criar ambientes mais seguros, organizados e acolhedores.

Nosso objetivo é continuar crescendo, mas sempre mantendo a nossa essência e a sinergia entre os nossos colaboradores e clientes, sempre cultivando nossos valores: o respeito, a atitude, a hospitalidade e a excelência. Além disso, cuidamos para que todos os nossos processos sejam cada vez mais sustentáveis, desde o escritório da sede até as cadeias de fornecimento das lojas e restaurantes.

Quer fazer parte desse time comprometido, apaixonado e talentoso?

Valorizamos a diversidade em todas as suas formas! Incentivamos mulheres, pessoas negras, profissionais com deficiência (PCD) e membros da comunidade LGBTQIAP+ a se candidatarem às nossas oportunidades.


Nós do GRUPO RAÍZES valorizamos a privacidade e proteção dos seus dados pessoais. Os seus dados pessoais coletados têm por finalidade única e exclusiva efetivar a sua candidatura nas vagas divulgadas pelo Grupo Raízes. Para participação nos processos seletivos, os seus dados serão compartilhados com a empresas parceiras Pandapé, , empresa que têm o dever de cumprir com normas e responsabilidades pela segurança e privacidade dos seus dados pessoais. Seus dados serão armazenados de acordo com a política de descarte de cada plataforma e em caso de efetivação da contratação, seus dados serão armazenado juntamente com seu prontuário e devidamente descartado 10 anos após o desligamento do colaborador.

Qualquer dúvida entre em contato com nosso encarregado de dados pelo canal oficial disponibilizado em nosso site.


Boa sorte!
Equipe de Recursos Humanos.