Supervisor(a)de Operações (Nutricionista)
Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Operação (Nutricionista) com perfil resolutivo, autonomia, firmeza e experiência em grandes contas, para atuar em Minas Gerais, com foco inicial em três unidades localizadas nas regiões de Betim e Itabirito. É essencial ter disponibilidade para viagens na região, considerando o crescimento e novas prospecções previstas para o estado.
Responsabilidades:
- Realizar visitas técnicas às unidades, com foco em qualidade, atendimento, satisfação do cliente e bom relacionamento.
- Garantir o cumprimento do cardápio conforme contrato.
- Ser responsável pelo processo de faturamento, conferindo mensalmente com as gerentes.
- Acompanhar o financeiro da carteira de clientes.
- Atuar na formação e contratação de gerentes de unidade.
- Acompanhar e garantir os processos de auditoria e certificações, sendo imprescindível experiência com normas e exigências de certificações (como ISO).
- Elaborar orçamentos e atuar com criatividade e pro atividade na solução de demandas.
O que você precisa ter?
- Autonomia, capacidade de tomada de decisão à distância e excelente relacionamento interpessoal.
- Conhecimento prévio e atuação em clientes de grande porte/contas estratégicas será um diferencial.
- Flexibilidade para finais de semana, conforme demanda dos clientes, especialmente em períodos de inaugurações ou eventos excepcionais.
- CNH Cat. B
Requisitos
Estudos
Outros
Valorizado
Experiência profissional
Sobre Grupo Raízes
Somos um grupo familiar apaixonado por gastronomia e sabemos como ninguém a melhor forma de servir bem, fazendo com que os clientes sintam-se em casa. Atualmente, são quatro empresas no ramo da alimentação unidas pela mesma paixão: a comida boa.
Fundada em 2001, a Cucinare é a primeira empresa do grupo e consolidada como uma das melhores do segmento de alimentação corporativa. Para Cucinare, alimentar é ir além do prato, é a experiência de, juntos, dividir a melhor hora do dia. Atualmente, são mais de 130 restaurantes localizados dentro de empresas dos mais diversos setores no estado de SP.
Com a premissa de que não pode haver conflito entre uma refeição deliciosa e um mundo melhor, nasceu em 2007, no bairro de Pinheiros, a Quitanda. Oferecendo sempre gastronomia com consciência, o mercado conta com uma seleção cuidadosa de produtos, com foco em produtores locais e pequenos negócios.
Em 2019, iniciou-se o projeto que uniu todas as gerações: a Fazenda Copaíba, nossa produção própria de hortifrútis orgânicos. Localizada no município de Tietê, a cerca de 130km de São Paulo, abastece nossa loja e nossos restaurantes com as hortaliças mais frescas.
Unindo nosso propósito de gastronomia com consciência à expertise de Cucinare, nasceu em 2019 a empresa mais jovem do grupo: a Quitanda Escolas. A empresa oferece comida saudável e muito gostosa para restaurantes e lanchonetes das melhores escolas privadas de São Paulo e Região.
Nosso objetivo é continuar crescendo, mas sempre mantendo a nossa essência e a sinergia entre os nossos colaboradores e clientes, sempre cultivando nossos valores: o respeito, a atitude, a hospitalidade e a excelência. Além disso, cuidamos para que todos os nossos processos sejam cada vez mais sustentáveis, desde o escritório da sede até as cadeias de fornecimento das lojas e restaurantes.
Quer fazer parte desse time comprometido, apaixonado e talentoso?
Valorizamos a diversidade em todas as suas formas! Incentivamos mulheres, pessoas negras, profissionais com deficiência (PCD) e membros da comunidade LGBTQIAP+ a se candidatarem às nossas oportunidades.
Nós do GRUPO RAÍZES valorizamos a privacidade e proteção dos seus dados pessoais. Os seus dados pessoais coletados têm por finalidade única e exclusiva efetivar a sua candidatura nas vagas divulgadas pelo Grupo Raízes. Para participação nos processos seletivos, os seus dados serão compartilhados com a empresas parceiras Pandapé, InfoJobs ou agências de empregos Royale, VRS e CBS e SWH, empresas essas que têm o dever de cumprir com normas e responsabilidades pela segurança e privacidade dos seus dados pessoais. Seus dados serão armazenados de acordo com a política de descarte de cada plataforma e em caso de efetivação da contratação, seus dados serão armazenado juntamente com seu prontuário e devidamente descartado 10 anos após o desligamento do colaborador.
Qualquer dúvida entre em contato com nosso encarregado de dados pelo canal oficial disponibilizado em nosso site.
Boa sorte!
Equipe de Recursos Humanos.